截至2023，360手机已经推出了多款产品，具体哪款最新且最值得购买，需要根据最新的市场信息和用户评价来判断。以下是一些可能值得关注的360手机型号：
1. 360手机N7 Pro：这款手机搭载了高通骁龙710处理器，配备了大容量电池，适合长时间使用。
2. 360手机N7：这款手机同样搭载高通骁龙710处理器，电池容量也较大，性价比高。
3. 360手机N7 Lite：这款手机是N7的轻量版，适合预算有限的用户。
在选择时，您可以从以下几个方面考虑：
处理器：选择搭载性能较好的处理器，如高通骁龙710或更高型号。
电池容量：电池容量大，可以提供更长的续航时间。
存储空间：根据您的需求选择合适的存储空间，如64GB、128GB等。
摄像头：如果对拍照有较高要求，可以选择摄像头性能较好的手机。
价格：根据您的预算选择性价比高的手机。
建议您在购买前查看最新的用户评价和手机评测，以便做出更合适的选择。同时，也可以关注360手机的官方网站或授权销售渠道，获取最新的产品信息和优惠活动。